导语：大家知道苏州冬至吃什么吗？在以前，苏州人民过冬至会举行拜冬、穿新衣、祭祀等仪式。如今这些繁文缛节已经慢慢消失了，不过苏州冬至的食俗文化仍旧流传至今。那么苏州冬至吃什么？下面就让我们和一起来看看苏州人民冬至吃什么？这个美丽的地方冬至有哪些习俗吧。先说：古苏州人过冬至早期苏州人过冬至的习俗已经难以考证，但沈建东说，最迟到宋朝，苏州就形成了这样的传统：每到冬至夜，家家都要挂喜神像(即祖先画像)，祭拜祖先；小辈还要穿上新衣到长辈处拜谒，称“贺节”、“贺冬”、“拜冬，一切礼仪都和过大年一样。1、苏州冬至吃什么食物：团子冬至，是在一年中白天最短的一天。过了冬至后，随着太阳直射北移，白天的时间就渐渐长了起来。俗语说“吃了冬至饭，一天长一线。”苏州人节庆期间往往都要磨粉做糕团，因为糕团隐含着“高高兴兴”与“团团圆圆”的吉祥蕴意。而往往“冬至团”的个头之大，可谓首屈一指。各种各样的团子里可以加上糖、肉、菜、豆沙和萝卜丝等馅，这丰富程度就连过年的糕团也比不上，也真应了那个“肥冬”啊？2、苏州冬至吃什么食物：馄饨古人有天圆地方之说，方方的馄饨皮代表地，中间包的馅就是天气，包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”。冬至节人们吃“馄饨”，寓意吃掉“混沌世界”，还一个清平世界。3、苏州冬至吃什么食物：冬酿酒古城苏州自古有句俗话，“冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的”。冬酿酒一年只酿造一次，是一种米酒，与桂花一同酿制而成，口味甘甜，色泽金黄，隐隐地有桂花的幽香，十分爽口怡人。风起寒冬，红了枫叶黄了银杏树，道前街落了一地金灿灿，渐渐散去的雾霾，朦朦胧胧的行人，平添了几分匆匆。转眼，大如年的冬至夜临近，温一壶冬酿酒，是苏州人必定的传统节目。4、苏州冬至吃什么食物：红豆粥冬至日吃红豆粥的习俗，在一千六百多年前已经有了，据说是为了预防瘟疫。南北朝时梁人宗懔在《剂楚岁时记》中说：“共工氏有不才子，以冬至日死，为疫鬼，畏赤小豆，故冬至作粥以禳之。”苏州的红豆粥(赤豆粥)格外精细，红豆和粥分别而做，红豆做成豆沙，粥上碗后红豆沙才浇上去的，有红云盖白雪之美。5、苏州冬至吃什么食物：羊肉苏州人也从冬至这一天开始进补。说到冬季进补，怎么能少了一碗藏书羊肉呢？苏州人还将冬至节作为滋补的发令枪，“冬至进补，春天打虎。”苏州人借着俗语“药补不如食补”而大做药膳滋补菜。所以，我们在苏州该补的还得补！更多关于冬至吃什么的相关内容广东冬至吃什么食物 广东冬至习俗食物大全浙江冬至吃什么食物 浙江冬至习俗食物大全上海冬至吃什么食物 上海冬至习俗食物大全福州冬至吃什么食物 福州冬至习俗美食大全南京冬至吃什么食物 南京冬至习俗食物大全江西冬至吃什么食物 江西冬至习俗食物大全济南冬至吃什么食物 济南冬至习俗食物大全海南冬至吃什么食物 海南冬至习俗食物大全武汉冬至吃什么食物 武汉冬至习俗食物大全东北冬至吃什么食物 东北冬至习俗食物大全陕西冬至吃什么食物 陕西冬至习俗食物大全广州冬至吃什么食物 广州冬至习俗食物大全天津冬至吃什么食物 天津冬至习俗食物大全昆明冬至吃什么食物 昆明冬至习俗食物大全长沙冬至吃什么食物 长沙冬至习俗食物大全