圣诞节来了,亲人团聚,朋友来访，丰盛的家宴为节日增添快乐与喜庆的气氛。但同时也多少让人有些不安：那些没完没了的聚餐团拜、走亲戚、同学会……仿佛清晰地预示着“过剩卡路里”，同时也要为自己的身材担心起来。怎么才能健康度过的新年季，既享受生活、又对得起身材？
一、圣诞过的不是节，而是气氛。
圣诞节并非是我国的传统节日，国人之所以喜欢它，主要是喜欢节日的喜庆氛围，可以在这里日子里约朋友欢聚，放松身心。
既然聚会就难免会大吃一顿，那么中餐、西餐、自制大餐，该如何选择好呢？营养学专家徐静首先提出建议：无论哪一种选择，都一定要遵循食物均衡适度这一原则。
尽管中西餐的烹调方法和食材的选择都存在差异，但基本上都是动物性食物搭配新鲜蔬菜、水果和谷物类。如果希望更加贴合圣诞节的气氛，那么自己在家动手做圣诞大餐是一个很好的选择。食物可以选择：火鸡、三文鱼、红酒、自制布丁等等，自制一些饼干、蛋糕也是不错的选择。
其实，在西方圣诞节所谓的大餐也只不过是会比平时更丰富一些而已，更重要的是通过节日来体现浪漫祥和、美满融洽的家庭气氛。
圣诞气氛
二、节日期间，饮、食都要保持冷静。
现在人们使用动物性食物并不多，唯一控制不了的就是大家在一起气氛热烈的时候，所以徐静建议，大家在节日期间更应该保持冷静，注意荤素、粗细搭配，一定要考虑自己身体和经济的承受能力，没必要为了迎合节日而改变自己的饮食习惯、吃太多的肉类。
圣诞节饮酒不可避免，选酒的程序也比较讲究，大体为葡萄酒、香槟酒、其他果酒等，不同的菜搭配不同的酒。如果饮食上选择中餐则可以少饮酒，改用些淡茶、自制玉米汁、酸奶、豆浆等代替酒。需要注意的是：一定要限量！并且在饮用前吃些食物垫胃；更不要几种酒混合喝。
