炎炎夏日,气温蹭蹭往上升,人们心中的火气似乎也跟着向上窜。打开电视,翻开报纸,见诸荧屏、报端的多起案件不得不让人思索。原本就是一件鸡毛蒜皮的小事,却由于双方心情烦躁,互不让步,最后发展为严重的伤人事件。为何炎热夏季多事端,有关专家认为,千万不要小看了天气,它对人情绪的影响是相当大的,炎热的天气是“帮凶”。另外,对有些人来说,夏季是一个难熬的季节,食欲不振、乏力倦怠,人们把这称之为“苦夏”,同样这也是高温惹的祸。
那么,我们该如何应对炎炎“苦夏”呢?这就需要我们保持一种良好的心态,调理好饮食起居,用健康科学的生活方式应对酷暑、战胜高温,健康平安度过夏季。
夏季饮食吃出健康
夏季天气炎热,人的消化功能降低,导致胃口不好,易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等“苦夏”症象。有些人还易发生胃肠道疾患。所以,在夏季我们更应该注意科学搭配饮食,吃出健康。
首先,要多补充钾、盐分和维生素。夏天容易出汗,会引起低血钾现象,人就会感觉到倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等。所以需要多吃含钾的食物,如草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果和大葱、芹菜等蔬菜。茶叶中也含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾。充足的盐分和维生素有利于减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于身体健康。营养学家建议高温季节最好多吃西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、虾皮等食品,或是多饮用一些果汁也可以起到补充维生素的作用。
另外,中医专家、营养学家都认为,夏日可以多吃些清热解毒的食物,如苦瓜、绿豆等。现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。绿豆性味甘寒,具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效,又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。
暑天午觉尤为重要
据济南市中医医院教授陈家骅介绍,夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚,人们的起居和作息时间也应随之作相应的调整,以迟睡早起为佳,而且应尽可能地定时起、睡。夏季最佳就寝时间是22:00~23:00,最佳起床时间是5:30~6:30。夏季天气热,蚊蝇多,干扰人的睡眠节律,虽睡而难以进入“睡得香”阶段。空调等人为改变的环境虽可降温,却带来噪声、氧气中负离子含量减少等副作用,难以保证睡眠质量。若夏季睡眠质量不好,会造成秋、冬季节体质下降,抗病力减弱,所以千万别让夏季睡眠影响了身体健康。
专家介绍,夏季正午时分,烈日当头,由于周围环境气温高,皮肤的血管往往容易扩张,血液大量集中于皮肤,引起体内血液分配不平衡,尤其是脑子方面的血液减少,从而发生一时性的脑供血相对不足现象,使人感到提不起精神来,昏昏欲睡。因此午睡显得至关重要。午睡不但有利于补足必需的睡眠时间,使身体得到充分的休息,并对改善脑部血供系统的功能、增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率具有良好的作用,同时午睡还具有增强机体防疫功能的作用。此外,午睡还可减少脑血管意外事件的发病机会。
根据夜晚的睡眠状态及上午工作的劳累程度而定,午觉一般不宜过长,以半小时左右为宜。时间睡得太长由于进入深睡眠,醒来后会感到头部昏沉。醒后轻度活动,午睡后要慢慢站起,再喝一杯水,以补充血容量,稀释血液黏稠度,不要马上从事复杂和危险的工作。另外,不要坐着或趴着打盹,伏案午睡和坐着打盹会减少头部供血,使人醒后出现头昏、眼花、耳鸣等大脑缺血缺氧的症状,时间长了还可引发脊柱变形、腰肌劳损等。有的人用手当枕头,趴在桌上午睡,这样会使眼球受压,还会压迫胸部,影响呼吸,也影响血液循环和神经传导,使双臂、双手发麻刺痛。
睡眠环境重在营造。睡眠环境说起来简单,做起来不易,因为影响它的因素太多。夏季,室内要保持合适的温度,空调温度控制在27℃为宜,有些人喜欢盖着厚厚的被子吹空调,这不是好习惯,一冷一热很容易感冒。不过,有的人喜欢打赤膊睡觉,这个习惯在夏天也得改改。实际上,在空调房间最好使用薄的空调被,或薄毛毯。睡觉时把腹部盖上,可防止空调病的发生。