6月21日夏至节气到来，而暑湿是夏至节气的特点，夏至节气前后正是暑湿最严重的时候，人们出汗多、食欲不佳，怎么办呢？饮食是最好的调养途径，今天和大家一起了解一下夏至前后湿热来临 八道养生食谱祛暑湿。食谱一：五豆粥中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。材料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g。做法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。
